Sylter Rose

"Rosenfeines Rosenblütenaufstrich Sylter Rose"

 

Mit allen Sinnen genießen: Die Rosen aus dem "Rosengarten am Deich" können Sie nicht nur sehen, fühlen und riechen, sondern auch schmecken!

Seit 2006 haben sich die Inhaber auf die Herstellung sortenreiner Rosen-Fruchtaufstriche spezialisiert. Bei der Herstellung werden die im Hofgarten geernteten Rosenblütenblätter zerkleinert und zusammen mit Wasser und Gelierzucker verkocht.

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Wer die Rosenprodukte von Rosenfeines von Nordstrand das erste Mal probiert ist meistens begeistert und gleichzeitig irritiert. Vielen ist Rosenduft nur aus Kosmetikartikeln oder dem Garten bekannt. Dass man Rosenblüten auch essen kann ist dabei für viele neu.

 

Dabei sind Rosenblütenaufstriche ideal für die feine, kreative Küche geeignet. Ob zum Frühstück, in Süßspeisen oder zu Käse oder Fleisch, wer sich etwas traut, wird überrascht sein, wie vielseitig einsetzbar die Rosenprodukte sind. Dabei eröffnen sich faszinierende Geschmackswelten!

 

Jede Rose hat ihr ganz eigenes Aroma. Daher sind die Rosenblütenaufstriche von Rosenfeines immer sortenrein.

 

Die Sylter Rose hat eine buschige Wuchsform mit großen Blüten, jedoch nur wenigen Blütenblättern.Sie wächst gut auf sandigen, mageren Böden wie den Sylter Dünen. Die Hauptblüte ist von Ende Mai bis Mitte Juni.

 

Eine geringe Nachblüte findet bis in den Herbst statt. Die Blütenfarbe variiert von Rosa bis violett.

Die Sylter Rose hat ein starkes, frisches Rosenaroma mit einer kirsch-fruchtigen Note.

 

Zutaten: Zucker, Wasser, Rosenblüten (10%), Säuerungsmittel: Citronensäure; Geliermittel Pektin, Sonnenblumenöl.
Aufbewahrung: Trocken lagern und vor Wärme Schützen
Hersteller: Sven Jacobsen, Osterdeich 106, 25845 Nordstrand
Inhalt: 225g

 

Nährwertangaben

Brennwert kj 1049,00 kj / Brennwert kcal 247,00 kcal

Fett: 0,10 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g

Kohlenhydrate: 61,50 g

davon Zucker: 59,10 g

Eiweiß: 0,20 g

Salz: 0,02 g

"Sylter Rose - Rosenfeines Rosenblütenaufstrich" 225g

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