Potrero

Supremo-"Potrero" 250g - Grand Cru Kaffee aus der besten Hochlandlage Guatemalas, Antigua

 

Supremo-"Potrero" 250g

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Beschreibung:

Supremo-"Potrero" 250g - Grand Cru Kaffee aus der besten Hochlandlage Guatemalas, Antigua

 

Der Supremo Potrero ist eine edler Grand Cru Kaffee aus der besten Hochlandlage Guatemalas. In Antigua auf etwa 2000 Meter reifen die Bohnen der weltweit besten Kaffees mit einem besonders aromatischen Geschmack nach Schokolade. Die 100 prozentigen Antigua Bohnen sind zudem charakteristisch für ihre große, runde Fülle. Sie schmecken würzig und vollmundig und zeichnen sich durch ihre angenehme Säure aus. Der Potrero Kaffee setzt sich aus einer Arabica Varietät von Bourbon und Catuaí Bohnen zusammen. Geröstet werden sie letztendlich bei Supremo in kleinen, traditionellen Rösttrommeln aus Gusseisen. Durch ein besonders langsames Verfahren, das Insider als “Cast Iron Slow Roast” bezeichnen, schmeckt der Kaffee besonders kräftig schokoladig. Genossen werden kann der Supremo Potrero als schwarzer Kaffee, Cappuccino oder als Latte Macchiato. Zudem ist der Kaffee als Filterkaffee zubereitbar oder über die French Press, den Espressokocher und den Vollautomaten.

 

Geschmack: Nussig, Schokoladig

Sorte: Arabica, Single Origin

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