Jedes Jahr im März heißt‘s Schuhe an, Beutel greifen und ab in den Wald: Es ist Bärlauch-Saison!

Mit den köstlichen Blättern, die schon im Wald einen intensiven Knoblauchgeruch verbreiten, lässt sich so mancher kulinarische Hochgenuss erleben.

Ein weiterer Vorteil: Bärlauch schmeckt zwar nach Knoblauch, erspart Dir aber schiefe Blicke aufgrund eines nicht so frischen Atems.

Falls Dein jährlicher Bärlauch-Vorrat langsam zur Neige geht, helfen wir aus: Mit unserem Bärlauch Salz können Fleischgerichte und Salate abgeschmeckt werden.

Und gemischt mit frischem Bärlauch werden Bärlauch Butter, -Mayonnaise oder –Pesto besonders intensiv und lecker!

Bei Ankerkraut liegt das Geheimnis des Genusses im Detail. Und mit viel Liebe zum Detail werden die Gewürze ausgesucht und im Hamburger Hafen handverlesen, ein echter Frischevorteil gegenüber Standard-Gewürzen. Dabei steht der handgemachte Genuss ohne Zusatzstoffe an oberster Stelle.

Ohne Knoblauch, Ohne Geschmacksverstärker, Ohne Zusatzstoffe, Ohne Zucker, Ohne Zwiebel

Zutaten: Meersalz, Bärlauch

Menge: 115g

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Nährwerte je 100g

Energie: 119 kJ/28 kcal

Fett: 0,4 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g

Kohlenhydrate: 3,6 g

davon Zucker: 3,6 g

Eiweiß: 1,1 g

Salz: 86,4 g

Verzehrempfehlung: Je nach Bedarf würzen.