Essendorfer Genusschmelzerei

Geschichten mit LIebe ins Glas gesteckt


Wie alles begann - Der Ursprung

Als Sohn von Therese & Max Essendorfer wurde Andreas Essendorfer 1972 im bayerischen Oberland geboren. Aufgewachsen sind er und sein älterer Bruder dort sehr bodenständig und vertraut mit traditionellen Werten.

 

Die Mutter eröffnete bald auf dem landwirtschaftlichen Betrieb eine bäuerliche Direktvermarktung in Form eines kleinen Hofladens und stellte vor allem Backwaren aller Art, wie auch das so selten gewordene Schmalzgebäck her.

 

Später begann sie mit Marmeladen zu experimentieren, was großen Anklang bei den Kunden fand.

 

Andreas fragte sie sodann Ende der 1990er Jahre, ob er den Laden übernehmen wolle und so wurde gemeinsame Sache gemacht.


 

Das Hauptaugenmerk sollte nun jedoch auf der Herstellung von außergewöhnlichen Fruchtaufstrichen liegen – Andreas konnte seiner bisher viel zu kurz gekommenen kreativen Ader vollen Lauf lassen und zauberte ganz spezielle Fruchtaufstriche, die – das wusste er allerdings damals noch nicht – es später sogar bis über den großen Teich schaffen sollten.


Der Essendorfer Genuss-Laden

 

Der Laden der Genussschmelzerei befindet sich auf dem „Genuss-Campus“ gegenüber der Slyrs Whisky-Destillerie, idyllisch eingebettet inmitten der oberbayerischen Alpen.

 

Von den herzlichen „Schmankerl-Beraterinnen“ werden Sie direkt dem guten Geschmack vorgestellt.

 

Diesem können Sie sich dann in Ruhe an der Probiertafel widmen, um aus mehr als 70 kunterbunten Geschmacksexplosionen Ihren Treffer auszuwählen.


Produkte von der Essendorfer Genussschmelzerei

Fruchtaufstriche

Essendorfer "Fruchtaufstrich" Waldmeister-Ananas 200g

 

7,00 €

3,50 € / 100 g

Essendorfer "Fruchtaufstrich" Marille-Karamell 200g

 

7,00 €

3,50 € / 100 g

Essenforfer "Fruchtaufstrich" Erdbeere-Holunderbeere 200g

 

7,00 €

3,50 € / 100 g

Essendorfer "Fruchtaufstrich" Grüne Feige-Birne 200g

 

7,00 €

3,50 € / 100 g

Essendorfer "Fruchtaufstrich" Fruchtiger Elfenstaub 200g

 

 

8,50 €

4,25 € / 100 g

Essendorfer "Fruchtaufstrich-(Rote Grütze)" Meine Mama 200g

 

8,50 €

4,25 € / 100 g

Essendorfer "Fruchtaufstrich" Orange Sweet Bitter 200g

 

 

8,50 €

4,25 € / 100 g

Essendorfer "Fruchtaufstrich" Schwarzer Humor 200g

 

 

8,50 €

4,25 € / 100 g

Essendorfer "Fruchtaufstrich" Weiße Waldfee 200g

 

8,50 €

4,25 € / 100 g

Essendorfer "Fruchtaufstrich" Himbeer Toni 200g

 

8,50 €

4,25 € / 100 g


Tomatensaucen & Pestos

Essendorfer-Blume No. 3 -

180g Glas

 

8,50 €

4,72 € / 100 g

Essendorfer-Holy Smoke Pesto 180g

 

8,50 €

4,72 € / 100 g

Essendorfer-Kraut gegen Dummheit - 180g

 

8,50 €

4,72 € / 100 g

Essendorfer-Oase Namib 180g

 

 

8,50 €

4,72 € / 100 g

Essendorfer-Pesto Rosso 180g

 

 

8,50 €

4,72 € / 100 g

Essendorfer-Schwarze Griechin 180g

 

8,50 €

4,72 € / 100 g

Essendorfer-Steirisches Kernpesto 180g

 

8,50 €

4,72 € / 100 g

Essendorfer-Luciano Fabioso (Trüffelpesto) 180g

 

13,00 €

7,22 € / 100g



BBQ Saucen & Senf

Essendorfer-Feigen Senf 200g

 

7,50 €

3,75 € / 100 g


Wok-Saucen & Dips

Essendorfer-Chango Mango

 

200g

 

8,50 €

4,25 € / 100 g

Essendorfer-Costa Rica

 

200g

 

8,50 €

4,25 € / 100 g

Essendorfer-

Hasta La Vista, Oida

200g

 

8,50 €

4,25€/100g



Pasta & Brotaufstrich

Essendorfer-Aglio Olio

 

 

185g

 

8,50 €

4,59€/100g

Essendorfer-Hot Bull

 

 

185g

 

8,50 €

4,59€/100g

Essendorfer-

Knobi-Zwiebel-Röster

 

180g

 

8,50 €

4,72€/100g


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