Spargel-Ragout

Aromatisch feines Ragout aus reichlich weißem Spargel mit Weißwein, Zitronensaft und einem Hauch Knoblauch abgeschmeckt.

 

Tipp: mit Streifen von Frühlingszwiebeln getoppt eine herrliche Gemüsebeilage.

1,96 €/ 100 g


Zutaten:

Weißer Spargel 45%, Haferdrink (Wasser, HAFER, Sonnenblumenöl, Meersalz), Wasser, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Rapsöl, Weißwein, Zitronensaft, Salz, Spargelpulver 0,5%, Gemüsekonzentrat (Gemüsebrühe (Wasser, Lauch, Karotte, SELLERIE, Zwiebeln), natürliches Aroma (enthält SELLERIE), Karottensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Pektin, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Maltodextrin), Knoblauch, Verdickungsmittel Guarkernmehl und Xanthan, Cayennepfeffer

Nährwerte:

Brennwert: 235 kJ / 56 kcal 

Fett: 2,10 g 

davon gesättigte Fettsäuren: 0,25 g 

Kohlenhydrate: 7,55 g 

davon Zucker: 3,26 g 

Eiweiß: 1,30 g 

Salz: 0,79 g

Allergene:

Gluten (Hafer), Sellerie


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