Staud's Wien ist ein kultiges Unternehmen mit Sitz in Wien, Österreich, das für die Herstellung hochwertiger Konserven und Gewürze bekannt ist. Staud's befindet sich am Brunnenmarkt, dem größten täglichen Lebensmittelmarkt in Wien, und ist zu einem Synonym für die kulinarische Kultur Wiens geworden.
Die Geschichte von Staud's beginnt mit dem Gründer, Hans Staud, der eine Leidenschaft für traditionelle Konservierungsmethoden hatte. Er gründete das Unternehmen mit der Verpflichtung, nur die besten Früchte und Produkte zu verwenden, ohne künstliche Konservierungs- oder Farbstoffe, um den natürlichen Geschmack und die Qualität der Zutaten zu erhalten.
Das Sortiment von Staud reicht von klassischen Konfitüren und Marmeladen bis hin zu Chutneys, Pickles und Sirupen. Sie legen seit jeher großem Wert auf die sorgfältige Auswahl von Obst und Gemüse, die regionale Beschaffung und die traditionelle Verarbeitung. Ihre Produkte werden durch langsames Kochen in offenen Kesseln hergestellt, eine Methode, die den natürlichen Geschmack und die Farbe der Zutaten bewahrt.
Die unverwechselbaren runden Gläser mit dem Staud's-Logo sind, wenn man sie einmal gesehen hat, nicht mehr zu übersehen - sie sind zu einer Art Markenzeichen geworden, das für die hohe Qualität im Inneren steht. Die Konfitüren sind nicht nur bei den Einheimischen beliebt, sondern haben auch internationalen Ruhm erlangt. Besucher aus der ganzen Welt verlassen Wien oft mit Staud's Konfitüren als köstliches Souvenir.
Staud's hat nicht nur die Kunst der Konservierung perfektioniert, sondern mit seinem Pavillon auf dem Brunnenmarkt auch ein einzigartiges Erlebnis geschaffen. Der Pavillon ist kreisförmig angelegt und hat eine transparente Fassade, in der Hunderte von Gläsern wunderschön beleuchtet sind und ein Spektrum an leuchtenden Farben der verschiedenen Früchte und Gemüse präsentieren. Es ist ein Fest für die Augen, genauso wie die Produkte ein Genuss für den Gaumen sind.
Im Grunde repräsentiert Staud's nicht nur eine Marke mit einem Erbe an Geschmack und Qualität, sondern auch ein Stück Wiener Tradition und Charme. Durch seine Produkte fängt Staud's die Essenz der österreichischen Gastronomie ein und teilt sie mit der Welt.