Eleon Gourmet – Manufactory

Eleon Gourmet ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigem Olivenöl und anderen Gourmet-Lebensmitteln spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde im Jahr 2002 in Griechenland gegründet und hat seinen Hauptsitz in der Region Kalamata.

 

Das Unternehmen wurde von zwei Brüdern gegründet, die sich zum Ziel gesetzt haben, Olivenöl von höchster Qualität herzustellen und zu vermarkten. Sie begannen mit einer kleinen Olivenölproduktion auf ihrem Familienland und erweiterten ihr Geschäft durch den Kauf von weiteren Olivenhainen in der Region.

 

Eleon Gourmet hat sich darauf spezialisiert, biologisch angebaute Olivenölprodukte zu produzieren, die frei von Pestiziden und anderen schädlichen Chemikalien sind. Das Unternehmen hat auch andere Gourmet-Lebensmittel wie Oliven, Honig und Gewürze in sein Angebot aufgenommen.

 

Heute ist Eleon Gourmet ein bekanntes Unternehmen auf dem internationalen Markt für Gourmet-Lebensmittel und hat zahlreiche Auszeichnungen für seine Produkte erhalten.

Eat Greek, Live Longer – Die Marke – Eleon Gourmet-Lebensmittel

Die eleon gourmet GmbH steht für 100% qualitativ hochwertige, reine und naturbelassene Produkte aus Griechenland. Ihre Produzenten sind ausschließlich kleine Familienbetriebe, die ihre Produkte noch mit viel Liebe selbst anbauen und abfüllen.

 

Zu ihren wichtigsten Produkten zählen ihre Olivenöle. Sie gehören zur höchsten Güteklasse “nativ extra” und werden auf Olivenhainen in Messara auf Kreta angebaut.

 

Ihre Olivenöle sind sortenrein (Koroneiki), reich an Phenolen, fruchtigem Geschmack und niedriger Säure.

 

Fakten über das von Eleon Gourmet hergestellte Olivenöl

 

  • Ihr extra natives Olivenöl ist von hoher Qualität und stammt aus der Messara-Ebene auf Kreta.
  • Sie wählen die Koroneiki-Oliven für ihr Öl sorgfältig aus.
  • Ihre Oliven werden zum perfekten Zeitpunkt geerntet, verarbeitet, sofort gefiltert und abgefüllt. Das Ergebnis sind eine intensive grüne Farbe und ein ungewöhnlich fruchtiger Geschmack mit natürlichen Aromen.
  • Ihr Öl hat einen hohen Gehalt an Polyphenolen und einen sehr niedrigen Säuregehalt.

Wir von Feinkost Dymar sind überzeugt von der Qualität und haben uns für eine Vielzahl ihrer Produkte entschieden

TOMATEN SAUCEN

 

Die leckeren, frisch-fruchtigen Tomatensaucen werden nach altem Originalrezept hergestellt. Es werden erntefrische, sonnen gereifte Tomaten und gebratene Auberginen verwendet. Natives Olivenöl extra, Zwiebeln, Meersalz und Gewürze runden den mediterranen Geschmack ab.

 

Die Sorten im Überblick sind:

 

1. Klassische Tomatensauce: Eine traditionelle Tomatensauce mit sonnengereiften italienischen Tomaten, Olivenöl und Gewürzen.

 

2. Tomatensauce mit Basilikum: Eine aromatische Sauce aus sonnengereiften Tomaten und frischem Basilikum.

 

3. Tomatensauce mit Knoblauch: Eine reichhaltige Sauce mit sonnengereiften Tomaten und frischem Knoblauch.

 

4. Tomatensauce mit Oliven: Eine herzhafte Sauce aus sonnengereiften Tomaten und saftigen Oliven. (leider nicht in unserem Sortiment)

 

5. Tomatensauce mit Auberginen: Eine köstliche Sauce aus sonnengereiften Tomaten und gebratenen Auberginen.

 

6. Scharfe Tomatensauce: Eine würzige Sauce aus sonnengereiften Tomaten und scharfen Gewürzen.

 


OLIVEN

Genießen Sie die naturgereiften, sehr aromatischen und fruchtigen Kalamata Oliven.

 

Die Kalamata Olive ist eine der bekanntesten griechischen Olivensorten, die sich durch ihre dunkle Farbe und ihre charakteristische ovale Form auszeichnen. Kalamata Oliven haben eine fleischige Textur und einen kräftigen, salzigen Geschmack.

 

Halkidiki Oliven sind eine große und fleischige Olive, die in der Region Halkidiki in Griechenland angebaut wird. Halkidiki Oliven sind mild im Geschmack und haben eine knackige Textur.

 

Neben den Marinierten Kalamata Oliven mit Rosmarin & Thymian, den entsteinten Kalamata Oliven (Bio Oliven Kalamata ohne Kern) sowie den entsteinten Grüne Oliven (Bio Oliven ohne Kern) gibt es noch weitere interessante, gefüllte Olivensorten.

1. Gefüllte Kalamata Oliven mit Mandeln: Eine saftige Kalamata Olive, die mit einer knackigen Mandel gefüllt ist. Die Kombination aus salzigen und nussigen Aromen macht diese Olive zu einem einzigartigen und köstlichen Snack.

 

2. Gefüllte Halkidiki Oliven mit Paprika: Eine süße, fleischige Halkidiki Olive, die mit würzigem Paprika gefüllt ist. Die süße und würzige Kombination macht diese Olive zu einem leckeren und gesunden Snack.

 

3. Gefüllte Halkidiki Oliven mit Knoblauch: Eine köstliche Halkidiki Olive, die mit aromatischem Knoblauch gefüllt ist. Diese Olive ist perfekt als Beilage zu Gerichten oder als herzhafter Snack geeignet. 

 

4. Gefüllte Kalamata Oliven mit Zitrone: Eine erfrischende Kalamata Olive, die mit saftiger Zitrone gefüllt ist. Diese Olive ist perfekt als Beilage zu Fischgerichten oder als erfrischender Snack geeignet.

 

5. Gefüllte Kalamata Oliven mit Orange: Eine fruchtige Kalamata Olive, die mit süßer Orange gefüllt ist. Diese Olive ist perfekt als Beilage zu Salaten oder als süßer Snack geeignet.

 

Alle gefüllten Oliven von Eleon Gourmet werden aus hochwertigen Zutaten hergestellt und sind glutenfrei und ohne künstliche Konservierungsstoffe.


Aromatischer Honig-Genuss - HONIG

Der Thymianhonig aus der südlichen Bergregion Kretas wird Sie begeistern. Kreta zählt zu einer der bedeutendsten Honigregionen Griechenlands.

 

Dieser Honig ist ein hochwertiger Honig aus Griechenland, der aus dem Nektar von Thymianblüten gewonnen wird. Er zeichnet sich durch eine goldene Farbe und ein intensives Aroma aus, das an den Duft von Thymian erinnert. Der Honig wird von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um seine natürlichen Eigenschaften und seinen Geschmack zu erhalten. Thymianhonig gilt als besonders wertvoll, da er viele gesundheitsfördernde Wirkstoffe enthält, darunter Antioxidantien und antibakterielle Stoffe. Eleon Gourmet ist ein renommierter Hersteller von griechischen Spezialitäten und steht für höchste Qualität und Authentizität.

 

 

 

Ein weiterer exquisiter Honig ist, Eleon Gourmet's Orangenblütenhonig. Er ist ein aromatischer Honig, der aus den Blüten von Orangenbäumen gewonnen wird. Er hat eine goldene Farbe und ein blumiges Aroma, das an den Duft von Orangenblüten erinnert. Dieser Honig wird von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um seine natürlichen Eigenschaften und seinen Geschmack zu erhalten. Orangenblütenhonig gilt als besonders gesund, da er viele gesundheitsfördernde Wirkstoffe enthält, darunter Antioxidantien und entzündungshemmende Stoffe. Eleon Gourmet ist ein renommierter Hersteller von griechischen Spezialitäten und steht für höchste Qualität und Authentizität.


Extra fruchtig - MARMELADEN

Zur Herstellung ihrer fruchtigen Marmeladen und Konfitüren extra, werden die besten sonnengereiften Früchte, etwas Zucker und frischer Zitronensaft verwendet. Das Ergebnis ist ein volles Fruchtaroma, authentische Farbe und überzeugender Geschmack. Einfach lecker! Ohne Pektine, Aromen und andere Zusatzstoffe.

 

Alle Sorten im Überblick: 

 

Feigenmarmelade: Hergestellt aus sonnengereiften Feigen, hat diese Marmelade eine süße und leicht herbe Note. (Nicht in unserem Sortiment)

 

Aprikosenmarmelade: Diese Marmelade hat einen intensiven Geschmack nach sonnengereiften Aprikosen und eine zarte Textur.

(Nicht in unserem Sortiment)

 

Orangenmarmelade: Hergestellt aus frischen Orangen, hat diese Marmelade einen fruchtigen Geschmack und eine leichte Bitterkeit.

 

Die Zitronenmarmelade hat einen erfrischenden Zitrusgeschmack und eine zarte Textur. Sie wird aus sonnengereiften Zitronen, etwas Zucker und Zitronensaft hergestellt.

 

Die Mandarinenmarmelade hat einen fruchtigen Geschmack und eine weiche Textur. Sie wird aus sonnengereiften Mandarinen, etwas Zucker und frischen Zitronensaft hergestellt. 

 

Alle Marmeladensorten werden von Hand hergestellt und enthalten keine künstlichen Aromen oder Konservierungsmittel.


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